Studio040.nl
Live Live

Eigenaar beste Aziatische restaurant: 'Het is onze veilige haven'

Gepubliceerd: Woensdag 05 december 2018 17:51 - Bijgewerkt: Woensdag 05 december 2018 18:11

Eigenaar beste Aziatische restaurant: 'Het is onze veilige haven'

Reizend door heel de wereld op zoek naar de lekkerste recepten. Dit doen de eigenaars van Mei Wah, onlangs uitgeroepen tot het beste Aziatische restaurant van Nederland.

''Voor onze hele familie is het restaurant een veilige haven, een soort thuisbasis", zegt eigenaar Taks Yuen. "Met nieuwjaar komen we ook allemaal samen om het in het restaurant te vieren."

Het geheim van de smid, of in dit geval kok, is zo vers mogelijke ingrediënten gebruiken. Voor alle gedroogde specerijen en kruiden wordt naar China en Hong Kong gevlogen.

Gerelateerd nieuws
Geldrop-Mierlo moet aantrekkelijker worden voor jeugd, gemeente schakelt jongerenraad in

Een speciale jongerenraad van Geldrop-Mierlo heeft een plan aangeboden aan de gemeenteraad om de do...

Fractievoorzitter Boudewijn Wilmar van GroenLinks Nuenen overleden

Fractievoorzitter Boudewijn Wilmar (76) van GroenLinks in Nuenen is op maandagavond overleden.

Kleedkamer bij voetbalclub Unitas in Eindhoven leeggeroofd

Bij een voetbalwedstrijd op het terrein van Unitas in Eindhoven is een kleedkamer leeggeroofd.

Honderd bomen worden gekapt op Landgoed de Grote Beek: 'Er komt ruimte voor nieuwe bomen en dieren'

De kap van honderd bomen op Landgoed De Grote Beek in Eindhoven is gestart.

MMC gaat innovatief buisje in oog gebruiken tegen druk op oogbal

Het Maxima Medisch Centrum gaat een nieuwe behandelmethode inzetten bij glaucoom.

Automobilist boort zich in vangrail op A50 bij Son en Breugel

Bij knooppunt Ekkersrijt op de A50 is dinsdagochtend een auto de vangrail in gereden.

Jong PSV komt in Eindhoven tekort tegen koploper Twente

Jong PSV heeft maandagavond op Eindhovense bodem met 0-2 verloren van FC Twente.

Vestdijk toch weer zonder knip, auto's krijgen vrij spel

Er kan straks weer over de Vestdijk door het centrum gereden worden.

PvdA: ouderen in armoede meer ontlasten

Kan de gemeente Eindhoven niet méér doen om ouderen in armoede te ontlasten. Dat vraagt de PvdA z...

Finale Wie Is De Mol in de bioscoop in Eindhoven

De finale van Wie is de Mol is zaterdag 9 maart te zien in bioscoop Vue in Eindhoven.

Deel deze pagina: