Studio040.nl
Live Live

Eigenaar beste Aziatische restaurant: 'Het is onze veilige haven'

Gepubliceerd: Woensdag 05 december 2018 17:51 - Bijgewerkt: Woensdag 05 december 2018 18:11

Eigenaar beste Aziatische restaurant: 'Het is onze veilige haven'

Reizend door heel de wereld op zoek naar de lekkerste recepten. Dit doen de eigenaars van Mei Wah, onlangs uitgeroepen tot het beste Aziatische restaurant van Nederland.

''Voor onze hele familie is het restaurant een veilige haven, een soort thuisbasis", zegt eigenaar Taks Yuen. "Met nieuwjaar komen we ook allemaal samen om het in het restaurant te vieren."

Het geheim van de smid, of in dit geval kok, is zo vers mogelijke ingrediënten gebruiken. Voor alle gedroogde specerijen en kruiden wordt naar China en Hong Kong gevlogen.

Gerelateerd nieuws
PSV legt jeugdtalent Joost de Schutter vast

De 17-jarige Joost de Schutter heeft zijn handtekening gezet onder een contract dat hem tot 2022 aa...

Zes piloten eisen alsnog schadevergoeding RyanAir

Zes piloten eisen alsnog een schadevergoeding van hun ex-werkgever RyanAir. Ze zeggen noodgedwongen...

Koevermans weer terug bij PSV

Oud-speler Danny Koevermans keert terug bij PSV: hij wordt assistent trainer van het vrouwenelftal ...

Opkomst verkiezingen EP in Eindhoven: 38,3%

In Eindhoven is ruim 38 procent van de kiesgerechtigden gisteren naar de stembus geweest voor de ve...

Trein gestrand door spoorloper op Strijp S

Een spoorloper heeft gisteravond voor flink wat oponthoud gezorgd op station Strijp S.

Zelfrijdende 'robotkarretjes' op de BIC

Een robotkarretje dat gereedschap, pallets en nog veel meer vervoert. Daarmee wordt geëxperimentee...

Vier verdachten opgepakt voor gewelddadige overval

De politie heeft vier verdachten aangehouden voor de heftige woningoverval op een 89-jarige vrouw i...

Opkomst verkiezingen rond 16.00 uur: Nog geen twintig procent

In Eindhoven is de opkomst voor de Europese verkiezingen rond 16.00 uur nog maar zo'n 19%.

Lepeltje Lepeltje strijkt weer neer in Eindhoven

Kookdemonstraties, speciale biertjes proeven of gewoon hangen in het park. Komend weekend strijkt h...

Reisjournalist Jelle Brandt Corstius komt naar Eindhoven

Reisjournalist Jelle Brandt Corstius komt vanavond naar de tweede editie van het literair-culturele...

Deel deze pagina: